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Jeudi 18 mai 2006
Contre la poste suédoise
À chaque fois que j'envoie un paquet en France, ça me met en rogne. Non pas d'envoyer des cadeaux à ma famille, mais de payer si cher les frais d'envois. Des fois, ça coûte plus cher que le contenu du paquet, parce que c'est lourd, parce que c'est gros, parce que ... On dirait qu'ils [...]
par hibiscus publié dans : Coups de gueule
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Dimanche 23 avril 2006
« Ekolådan »
On pourrait traduire ce mot par « cageot-bio ». C’est le nom d’une entreprise située à Järna qui livre à domicile des légumes et des fruits biologiques. Jusqu’à il y a pas si longtemps, ils ne livraient pas dans la banlieue de Stockholm, mais depuis peu, ils ont élargi leur champ [...]
par hibiscus publié dans : Éco-logiquement
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Lundi 17 avril 2006
Tarte froide au saumon et aux crevettes
Je ne me souviens plus vraiment d’où vient cette recette ; je crois que je l’ai récupérée dans un supermarché. Depuis quelques années, cette tarte salée figure toujours sur notre table de Pâques et de la Saint-Jean. Même si ce n’est pas un plat traditionel, ça l’est devenu dans notre [...]
par hibiscus publié dans : Recettes de Suède et d'ailleurs
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Lundi 10 avril 2006
[Hiver] Poisson d’avril en retard [Printemps]
Euh … c’est quoi ça ? Si c’est une blague, je la trouve plutôt de mauvais goût. Je vous jure que ces photos datent de ce matin, un peu avant 7h. Je n’en croyais pas mes yeux, vous savez, comme dans les dessins animés, mes yeux sont sortis de leurs orbites 8-|, en [...]
par hibiscus publié dans : Au fil des saisons
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Samedi 18 mars 2006
Hibiscus
Depuis quelques temps, je me disais qu’il faudrait un jour que j’explique le nom de mon blog. Et puis il y a quelques jours, l’occasion est arrivée ... Les hibiscus sont mes fleurs préférées ; j’en ai plusieurs à la maison. Je vous mettrai des photos quand ils sont en fleurs. Là, [...]
par hibiscus publié dans : Divers
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Dimanche 5 mars 2006
Les semlor
Je vous ai déjà donné ma recette. Voilà un peu plus d'informations sur cette tradition suédoise délicieuse ! L’appellation Le mot « semla » vient du latin semila qui signifie « farine de qualité ». Au début, le mot « semla » désignait n’importe quel [...]
par hibiscus publié dans : Traditions suédoises
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Mardi 28 février 2006
Les « semlor »
C’est mardi gras aujourd’hui et en Suède, la pâtisserie traditionelle, c’est le « semla » (plusieurs « semlor »). C’est un petit pain au lait fourré à la pâte d’amande et couronné de crème fouettée. Un vrai délice ! :-) Voici la recette, tirée de « Sju sorters kakor » [...]
par hibiscus publié dans : Recettes de Suède et d'ailleurs
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Dimanche 19 février 2006
Frukost
Le petit-déjeuner « à la suédoise » En France, c'était thé ou chocolat chaud et tartines de confiture. Aux yeux des Suédois, c'est très suspect ! :-) Je n'ai pas eu trop de mal à m'habituer aux petits-déjeuner suédois. Mais dès que je retourne en France, je [...]
par hibiscus publié dans : Manger suédois
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Dimanche 19 février 2006
Lagom lyxig müsli

Ça veut dire « müsli suffisamment luxueux ». :-) C’est le müsli que je mange tous les matins avec mon filmjölk. La recette est tirée du livre « Kärlek, oliver och timjan », écrit par Anna Bergenström. Ingrédients : 5 dl de flocons de seigle [...]
par hibiscus publié dans : Recettes de Suède et d'ailleurs
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Dimanche 5 février 2006
Bienvenue !
La famille s’agrandit ! :-) Je suis tata ! Depuis le 31 janvier 2006, 11h08, je suis tante ! Mon neveu a fait son apparition et au vu des premières photos, il est adorable ! :-) Je vais le laisser s’habituer à la vie à l’air libre et à ses parents ;-), avant de lui [...]
par hibiscus publié dans : Divers
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