Ne vous inquiétez pas, je ne vais pas vous parler de problèmes de fille. Les jours rouges en Suède, « de röda dagarna », ce sont les jours fériés, marqués en rouge dans les calendrier et les ...
En fait, il n’y a pas de biocoop en Suède comme en France. On trouve de plus en plus de produits bio dans les supermarchés des grandes chaînes (Coop et ICA dans mon centre commercial par exemple). ...
Ingrédients : La pâte à tarte : 3 dl de farine de blé 2 c. à s. de sucre en poudre 150 g de beurre froid 1—2 c. à s. d’eau froide La crème au citron : 2 dl de crème liquide 2 œufs jus d’1 citron ...
Une semaine très soleil ! Déjeuners, « fika » et réunion à l’extérieur au boulot, que je choisis de symboliser par la photo de ce cerisier, à proximité du musée : Une autre photo d’arbre en fleurs ...
Ceci est la participation de MeLu à mes 30 ans ! Merci MeLu :-) Pour 8 parts : 200 g de chocolat à cuire 6 œufs 150 g de sucre en poudre 1 c. à c. de farine 1. Mettez à chauffer le four à 200°C 2. ...
Pour 12 semlor de taille moyenne (ou 24 plus petits) Les petits pains au lait : 75 g de beurre 2½ dl de lait 25 g de levure de boulanger 2 c. à s. de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 dl de cacao ...
Pour env. 24 portions : Pâte à crumble : 150 g de beurre 1 dl de sucre en poudre 4 dl de farine de blé 2 c. à c. de levure chimique 1 pincée de sel 1 c. à c. de cardamone 50 g d’amandes effilées + ...
Le ciel bleu est libre de tout nuage. L’air n’est troublé par aucune brise. Le soleil est à son zénith. Assise sur une chaise, adossée à un mur jaune, les yeux clos, je savoure le calme de ma ...
Pour la pâte à crêpes : 100 g d’épinard hâché, décongelé 3 dl de lait 3 œufs 2 dl de farine de blé 1 c. à s. de sucre en poudre 1 pincée de sel beurre Farce : 200 g de fromage frais au raifort 300 ...
Pour environ 20 mini-pizzas : Pour la pâte : 25 g de levure de boulanger 2 dl de coulis de tomate 1 c. à s. d’huiile d’olive 1 c. à c. de sel 2 c. à c. de sucre en poudre 3 dl de farine de blé ...
J’aurais dû poster ce billet depuis longtemps, mais plus le temps passe, et moins il est actuel. Donc mieux vaut tard que jamais ! :-) Si on reçoit une bonne quinzaine de personnes, le plus simple ...
Une semaine très jazz, avec deux très bons concerts ! Le premier, plus ou moins improvisé, de notre côte en tout cas pour ce qui était des réservations : mercredi soir, Richard Bona au club de ...
Aujourd'hui, c'est le 15 avril, ce qui veut dire : rédac' du mois. En effet, comme tous les 15 du mois, à midi, une bonne poignée de blogueurs planchent sur le même sujet. L'énoncé de celui ...
Mercredi dernier, nouvelle chute de neige (et la dernière pour cet hiver j'espère), mais très humide. Mes chaussures ont pris l'eau tout de suite. Ce même jour, af Chapman revient s'installer à ...
Suite à la demande de quelques lecteurs, je commence une série de quelques articles sur le monde du travail en Suède. L'agence pour l'emploi Commençons par le début et la recherche d'un emploi. ...
Les déclarations auxquelles je fais allusion ici sont loin d'être romantiques. Elle sont en effet plutôt très mathématiques, pour certains déprimantes. Je parle des déclarations d'impôts que tout ...
af Chapman est sans aucun doute le bateau-auberge de jeunesse le plus connu de Stockholm. C'est un trois-mâts vieux de 120 ans avec une longue carrière derrière lui (ou elle, comme on dit en ...
Je regarde un peu plus souvent la télé en ce moment : So you think you can dance Scandinavia sur Kanal 5, concours de danse auquel participent des Suédois, des Norvégiens et des Danois ; Vad är en ...
X2000 (prononcez : èxe tvau tussène), c'est l'équivalent du TGV, même s'il ne va pas aussi vite. Il ne va pas aussi vite, mais il est largement plus confortable, en première comme en deuxième ...
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