Le blog de hibiscus

Une autre variante du mélange fromage/« pepparkakor ». Ingrédients : 7 dl de fromage cheddar, rapé 1 dl de fromage bleu, rapé 200 g de cream cheese « pepparkakor » réduits en miettes 1. Mélangez tous les fromages et formez des boulettes. Réservez au frais....

Très simple et très bon ! Ingrédients : du « tunnbröd » (pain polaire rectangulaire fin) du saumon fumé en tranches fines du fromage frais au raifort des feuilles de basilic Il faut vraiment que je vous raconte comment on fait ? ;-) (Source photo) 1....

Vin chaud épicé très populaire au mois de décembre en Suède. Soit on veut se faciliter la vie et on achète une bouteille toute prête au Systembolaget. Il y en a plusieurs sortes, avec ou sans alcool. Notre préféré est Dufvenkrooks Vinglögg (avec de l’alcool)....

Pour vous faire patienter d’ici à ce que je poste mon menu de repas de Noël et les recettes, voici mon menu de glöggfest millésime 2006. J’ai pioché les recettes à droite à gauche dans différents magazines. Une de mes invités, suédoise, m’a étonnée -...

Voici ma petite contribution. Cette chaîne me vient de Steph qui est à Göteborg, qui l’a reçue de Christophe qui est à Saint-Pétersbourg. Il s’agit tout simplement de faire une petite vidéo du pays où on est. Je tiens à remercier tout particulièrement...

:-) :-) :-) Je suis tellement occupée à rédiger des billets pour mon blog, à faire le tour de mes blogs et forums préférés que j’en ai oublié de regarder par la fenêtre. Il neige !!! :-) Commentaire de : chrys Le mardi 19 décembre 2006 à 19:03 Trop de...

Ou « vårdcentral » (prononcez : « vôrdcèntrâl »). En Suède, il y a très peu de médecins qui ont leur propre cabinet. La plupart est employée par le Landsting (équivaut – à peu près – à la préfecture) et travaillent dans des centres médicaux : on y trouve...

Au Moderna museet. Voici mon bureau au Moderna museet du temps où je travaillais sur les lettres de Niki de Sainte-Phalle, pleines de dessins d’animaux plus ou moins féériques, parfois coloriés. :-) Ergonomiquement parlant, je trouve que c'est le grand...

Comme je suis malade et confinée à la maison, j’ai le temps de regarder le JT de TF1 de 13h sur mon ordinateur. Je remercie quand même ma cousine et mon cher père de m’avoir signalé le petit reportage de la préparation de Noël en Suède, à Sigtuna, sinon,...

Les lumières de Noël que je trouve les plus « mysiga » (intraduisible, j’espère que vous allez comprendre à la lecture de ce billet), ce sont celles des maisons. Étoiles et chandeliers Dès le premier de l’Avent (et même avant : il y en a beaucoup qui...