Top articles

  • Marché de Noël de Street/Hornstull

    12 décembre 2007 ( #Noël )

    Cette année, je me suis retrouvée de l’autre côté d’un stand de marché de Noël. Street Avec deux copines de mon groupe de tricot, nous avons loué ce week-end (8 et 9 décembre) un stand, sous une tente, au marché de Noël de Street, à Hornstull, au bord...

  • Le jour de la lumière

    13 décembre 2007 ( #Noël )

    De la même manière que l’on fête le jour le plus long (Midsommar), on fête le jour le plus court, le jour le plus sombre. Et le meilleur moyen de le faire est de dédier cette journée à la lumière, à Lucia, et au chant. Les Suédois adorent chanter. Je...

  • Chaikhana

    11 décembre 2007 ( #Divers )

    Un soir dans Gamla Stan. Il faisait déjà nuit depuis quelques heures, et il pleuvait et ventait. Le but de notre promenade était une papeterie, mais pour la troisième fois, nous nous y rendons quand c’est fermé … pas de chance. Pour nous consoler, nous...

  • Le premier dimanche de l’Avent

    04 décembre 2007 ( #Noël )

    Le premier de l’Avent est un jour très spécial en Suède. Il ne faut pas avoir « peur » du mot – Avent. Il n’y a rien de religieux dans les festivités. La tradition veut que ce soit le premier dimanche de l’Avent que l’on sort les chandeliers et les étoiles...

  • Le lait suédois

    21 mai 2007 ( #Manger suédois )

    Après le « filmjölk », un petit billet sur le lait en Suède. IMPORTANT Il y a deux choses importantes à savoir sur le lait que l’on trouve dans les supeprmarchés suédois : 1. Ne le confondez pas avec le « filmjölk ». Lait en suédois, se dit « mjölk »...

  • Le « filmjölk »

    18 mai 2007 ( #Manger suédois )

    Produit laitier constituant très couramment la base du petit-déjeuner suédois. Recette ancestrale Le « filmjölk » (prononcer : « filmieulke ») est du lait fermenté/caillé. Un livre de recettes publié en 1911, Iduns kokbok, en donne la recette ci-dessous...

  • L’odeur de Noël

    22 octobre 2006 ( #Noël )

    Déjà ? Eh oui, dans certains coins du pays, on commence déjà à préparer Noël. Comme ici à Tyresö par exemple, qui héberge l’usine des pepparkakor d’Anna. L’automne est la période pendant laquelle ils produisent le plus. Pas seulement pour les Suédois...

  • Kanelbullar

    04 octobre 2006 ( #Recettes de Suède et d'ailleurs )

    Ou petits pains à la canelle. LA pâtisserie nationale suédoise qu’on trouve partout et qui a sa journée : le 4 octobre. Pour environ 45 petits pains : Pâte : 50 g de levure de boulanger 150 g de margarine ou beurre 5 dl de lait ½ c. à c. de sel 1—1½ dl...

  • Noël approche

    18 novembre 2007 ( #Noël )

    J’adore Noël ! J’ai toujours aimé Noël ! Vous trouvez que c’est trop tôt ? Le seul mot de « Noël » vous stresse, vous donne des sueurs froides ? Ne continuez pas à lire alors. ;-) Nostalgie Évidemment, quand mon grand-père maternel nous demandait déjà...

  • Les lumières de Noël (1)

    02 décembre 2006 ( #Noël )

    Elles prennent vraiment toute leur ampleur dans la longue nuit hivernale suédoise. Les rues commerçantes ont maintenant revêtu leur manteau lumineux. C’est un des côté magique du Noël suédois que j’aime bien. (Il ne reste plus que la neige daigne tomber...

  • Les lumières de Noël (2)

    18 décembre 2006 ( #Noël )

    Quelques autres exemples de bon et de mauvais goût. Je vous laisse former votre avis vous-mêmes. Gröna Lund : L'arbre bleu de Gallerian : Beurk ! ... (Pardon, je n'ai pas pu m'empêcher de dire ce que j'en pense ...) Le centre commercial de Tyresö : Bon,...

  • Les marchés de Noël

    19 décembre 2006 ( #Noël )

    Ou « julmarknader » en suédois (prononcer « yulmarknadèr »). Les marché de Noël surgissent comme des champignons dans la forêt à la saison des pluies, sauf que là c’est sur le bitume ou les pavés à la saison ... des pluies aussi ... :-( pour cette année...

  • Les lumières de Noël (3)

    19 décembre 2006 ( #Noël )

    Les lumières de Noël que je trouve les plus « mysiga » (intraduisible, j’espère que vous allez comprendre à la lecture de ce billet), ce sont celles des maisons. Étoiles et chandeliers Dès le premier de l’Avent (et même avant : il y en a beaucoup qui...

  • Les cartes de voeux

    28 décembre 2006 ( #Noël )

    Les Suédois ont l’habitude d’envoyer des cartes qu’ils n’ont plus qu’à signer de leur nom. Mais je préfère faire les miennes : je trouve cela plus personnel et je crois que j'y gagne économiquement. Mais ça prend plus de temps. Comme chaque année, je...

  • De l’eau du robinet gazeuse ?

    21 octobre 2007 ( #Divers )

    Le nouveau truc à la mode, en Suède : de l’eau gazeuse sortant directement du robinet. La qualité de l’eau suédoise est parmi les meilleurs au monde. On compte qu’un Suédois utilisent 180 litres d’eau par jour, dont 10 pour boire, 35 pour la chasse d’eau,...

  • Les fous du volant

    15 octobre 2007 ( #La rédac' du mois )

    J’ai le permis de conduire, mais pas de voiture. La rentrée s’est bien passée, la routine s’est ré-installée, ça roule ! Et c’est justement le sujet de ce mois-ci. :-) Comme chaque mois, le même jour (le 15), à la même heure (12h), je réponds présente...

  • Blog Action Day

    15 octobre 2007 ( #Éco-logiquement )

    Le 15 octobre, des blogueurs du monde entier seront unis pour exposer une cause unique à l'esprit de tous. En 2007, la cause est l’environnement. Chaque blogueur écrira sur le thème de l’environnement à sa façon et sur un sujet qui lui tient à cœur. Notre...

  • Prix Nobel de la paix 2007

    13 octobre 2007 ( #Réactions à l'actualité )

    Lauréats : Al Gore et le GIEC « pour leurs efforts de collecte et de diffusion des connaissances sur les changements climatiques provoqués par l'homme et pour avoir posé les fondements pour les mesures nécessaires à la lutte contre ces changements »....

  • Histoire des livres de cuisine suédois

    11 octobre 2007 ( #Manger suédois )

    L’autre soir, j’ai regardé une émission de télévision bien intéressante, qui retraçait l’histoire des livres de recettes suédois, « Cajsa Warg et ses sœurs culinaires ». Le documentaire était diffusé dans le cadre de l’émission K special et Dagens Nyheter...

  • Bienvenue Zoé !

    09 octobre 2007 ( #La vie de tous les jours )

    Il est enfin arrivé, mon siège ergonomique Zoé ! Depuis des années, je blogue assise sur une vieille chaise un peu rembourrée, certe jolie, mais peu adaptée au travail devant un ordinateur. J’avais l’intention d’acheter une belle chaise de bureau, pour...

  • Confiture d’oignons rouges

    09 octobre 2007 ( #Manger suédois )

    Un ersatz de « lingonsylt »? Depuis le temps que j’accumulais les oignons rouges qu’Ekolådan me livre presque chaque semaine, il était devenu plus qu’urgent d’en faire quelque chose. J’avais repéré une recette simple chez l’Épicurien. Avec un kilo d’oignons,...

  • « Ekolådan »

    23 avril 2006 ( #Éco-logiquement )

    On pourrait traduire ce mot par « cageot-bio ». C’est le nom d’une entreprise située à Järna qui livre à domicile des légumes et des fruits biologiques. Jusqu’à il y a pas si longtemps, ils ne livraient pas dans la banlieue de Stockholm, mais depuis peu,...

  • [Album] Architecture de Stockholm

    07 octobre 2007 ( #Photos )

    Pour vous convaincre de la beauté de Stockholm (même s’il ne fait pas toujours beau) ! :-) Visitez mon webbalbum sur Picasa ! N'hésitez pas à laisser des commentaires ! :-) Architectu re Stockholm Commentaire de : Deline Le lundi 8 octobre 2007 à 18:28...

  • Le 15 octobre 2007

    07 octobre 2007 ( #Éco-logiquement )

    Je vous donne rendez-vous pour un BlogActionDay. Comme chaque 15 du mois, je participerais bien sûr à la rédac’ du mois – dont je ne vous révelerai pas encore le sujet ;-) – mais le même jour, je participerai à un « BlogActionDay » sur le thème de l’environnement....

  • Le jour des petits pains à la cannelle

    05 octobre 2007 ( #Manger suédois )

    ... Ou « kanelbullens dag » en suédois. Le 4 octobre est réservé à la pâtisserie suédoise par excellence : le « kanelbulle » ou petit pain à la canelle. (Recette) Comme je suis malade, j’ai envoyé mon « sambo » en acheter au centre commercial et il est...

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