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Mercredi 7 mai 2008


Ingrédients pour 6—8 parts : La pâte : 1 dl de graines de sésame 75 g de beurre 1 dl de crème fraîche 4 dl de farine d’épeautre ½ c. à c. de sel 3 c. à s. d’eau froide beurre pour le moule [...]
par hibiscus publié dans : Recettes de Suède et d'ailleurs communauté : Scandinavie
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Mardi 6 mai 2008


Ingrédients : La pâte : 3 dl de farine de blé 125 g de beurre 2—3 c. à s. d’eau froide   Les fruits : env. 300 g de cerises 1 dl de sucre 1 c. à s. de fécule de pomme de terre   [...]
par hibiscus publié dans : Recettes de Suède et d'ailleurs communauté : Scandinavie
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Lundi 5 mai 2008


Ingrédients pour 4 personnes : env. 400 g d’orties finement hâchées 1 litre de bouillon de poule ou de légumes 2 c. à s. de farine 1½ c. à s. de beurre sel poivre gris ou noir ½ dl de ciboulette, finement ciselée [...]
par hibiscus publié dans : Recettes de Suède et d'ailleurs communauté : Scandinavie
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Dimanche 4 mai 2008


La semaine de travail a été relativement courte : comme le 1er mai tombait un jeudi, j’ai pris un jour de vacances vendredi pour faire le pont. Trois jours de travail et quatre jours de repos, c’est un équilibre qui me convient parfaitement ! :-)   Je [...]
par hibiscus publié dans : La vie de tous les jours communauté : Scandinavie
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Vendredi 2 mai 2008


Certains jours en Suède, vous pouvez voir des petits drapeaux flotter à l’avant des bus par exemple, et des drapeux plus grands à proximité des mairies. Ces jours-là correspondent parfois aux jours « rouges », mais pas toujours.   Voici [...]
par hibiscus publié dans : Traditions suédoises communauté : Scandinavie
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Jeudi 1 mai 2008


J’ai vu ça chez Lugnetetc et je me suis piquée au jeu, le nouveau jeu PIF, qui fonctionne par blogs interposés. Les règles en sont simples. Les voilà : 1. N'importe qui possédant un blog peut participer – Il faut donc avoir un blog. 2. Les trois [...]
par hibiscus publié dans : Concours communauté : Scandinavie
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Mercredi 30 avril 2008


Ne vous inquiétez pas, je ne vais pas vous parler de problèmes de fille. Les jours rouges en Suède, « de röda dagarna », ce sont les jours fériés, marqués en rouge dans les calendrier et les agendas.   Tous les dimanches sont des jours [...]
par hibiscus publié dans : Traditions suédoises communauté : Scandinavie
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Mardi 29 avril 2008

En fait, il n’y a pas de biocoop en Suède comme en France. On trouve de plus en plus de produits bio dans les supermarchés des grandes chaînes (Coop et ICA dans mon centre commercial par exemple). Mais si on veut trouver des choses un peu moins courantes, il faut aller dans un magasin [...]
par hibiscus publié dans : Éco-logiquement communauté : Scandinavie
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Lundi 28 avril 2008


Ingrédients : La pâte à tarte : 3 dl de farine de blé 2 c. à s. de sucre en poudre 150 g de beurre froid 1—2 c. à s. d’eau froide   La crème au citron : 2 dl de crème liquide 2 œufs [...]
par hibiscus publié dans : Recettes de Suède et d'ailleurs communauté : Scandinavie
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Dimanche 27 avril 2008


Une semaine très soleil !   Déjeuners, « fika » et réunion à l’extérieur au boulot, que je choisis de symboliser par la photo de ce cerisier, à proximité du musée :   Une autre photo [...]
par hibiscus publié dans : La vie de tous les jours communauté : Scandinavie
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